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诗文	萝卜炖羊肉
释义	食材明细 主料 羊腿肉 600克 青萝卜 1个 蒜苗 适量 辅料 姜片葱段 适量 卤料包 1个 食盐 半勺 料酒 1勺 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 高级 难度 萝卜炖羊肉的做法步骤 1 买来的羊腿肉切块后放入锅中烧水焯烫。 2 过凉水洗净浮沫。 3 准备姜片葱段和卤料包。 4 青萝卜洗净后切段。 5 将食材装入电饭煲内胆，加入所有香料，加入清水。 6 加入料酒。 7 加入食盐。 8 盖上锅盖煮制50分钟。 9 出锅后撒上蒜苗即可开吃。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。