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诗文
萝卜炖羊肉
释义
食材明细
主料
羊腿肉
600克
青萝卜
1个
蒜苗
适量
辅料
姜片葱段
适量
卤料包
1个
食盐
半勺
料酒
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
萝卜炖羊肉的做法步骤
1
买来的羊腿肉切块后放入锅中烧水焯烫。
2
过凉水洗净浮沫。
3
准备姜片葱段和卤料包。
4
青萝卜洗净后切段。
5
将食材装入电饭煲内胆,加入所有香料,加入清水。
6
加入料酒。
7
加入食盐。
8
盖上锅盖煮制50分钟。
9
出锅后撒上蒜苗即可开吃。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 23:36:33