食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
萝卜炖羊肉的做法步骤
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1买来的羊腿肉切块后放入锅中烧水焯烫。 -
2过凉水洗净浮沫。
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3准备姜片葱段和卤料包。
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4青萝卜洗净后切段。
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5将食材装入电饭煲内胆，加入所有香料，加入清水。
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6加入料酒。
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7加入食盐。
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8盖上锅盖煮制50分钟。
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9出锅后撒上蒜苗即可开吃。
使用的厨具：电饭煲
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