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诗文
青椒蒜味茄
释义
“喜欢蒜味的茄子就像回到故乡的感觉”
食材明细
主料
圆茄子
1个
青椒
2个
辅料
蒜
3瓣
配料
盐
适量
味精
适量
十三香
适量
酱油
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青椒蒜味茄的做法步骤
1
茄子切丝,青椒切段。
2
等油热放入茄子丝翻炒可加少许水。
3
等茄子八分熟加入青椒翻炒。
4
加入盐、十三香翻炒最后加入味精和蒜关火。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 17:51:58