网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	油泼面
释义	食材明细 主料 面粉 300克 盐 3克 水 150克 辅料 油菜 适量 豆嘴儿 适量 调料 香葱 适量 蒜 适量 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 陈醋 适量 线辣椒面 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 油泼面的做法步骤 1 把所有主料混合，和成光滑适当的面团。 2 分成6个剂子。 3 搓成两头略尖的圆柱形。 4 摁扁，擀成牛舌状的饼坯。 5 抹上油放在刷了油的盘子里，盖上保鲜膜醒2小时。 6 香葱切碎，蒜切末，豆嘴儿和油菜洗干净。 7 把醒好的面片用两手轻轻往外拉开，再上下掂一掂，两头的部分也拉薄，然后从中间扯一下或两下，形成宽一点的面条。 8 下入开水锅中。 9 煮开面条飘起来后加入豆嘴儿。 10 再煮开后加入油菜，关火。 11 把面捞出来过一下凉水再放热汤里蘸一下，然后连同油菜和豆嘴儿盛入碗中。 12 碗中按顺序放入调料。（用量大约为2勺葱花，半勺蒜末，盐1.5克，鸡精1.5克，十三香、生抽和陈醋各10克） 13 把油烧到约250度，泼到调料上即可。 14 成品图 15 成品图 16 成品图 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
随便看	香菇肉包 第一次的作品 月饼馅料自己做--------【莲蓉馅】 海鲜菇拌双丝 玉米胡萝卜炖排骨 爆炒乌鱼花 月圆中秋--------【广式豆沙月饼】 奶香西米南瓜盅 香辣黄豆炖猪蹄 南瓜小米糊 叉烧鸡翅 可乐鸡翅 木耳肉丝 酱烧四季豆 炸虾仁 香菇油菜肉片 黄瓜炒肉 腊肠时蔬炒饭 粉蒸肉 地三鲜 香蒸鸡腿 素炒三丝--家庭快速菜 活力快手早餐 紫薯泥toast 黑白木耳辣子 西红柿木耳烩小蛋 广式月饼之 白云豆松仁牛肉粒 hopeless case hopelessly hopelessness hopeless romantic hope that hope to God hope to God that hophead hop in hop into hoplite hop off hop on hopped up hopper 检先孺人遗箧得载己亥康熙五十八年雪夜诗（清·钱载） 检南原旧翰哭之（明·黄衷） 检历即事（宋·艾性夫） 检山雨堂遗集（清·金德嘉） 检张瀛客先生遗诗（清·缪公恩） 检得左海先生致先尚书公手札五通所言皆桑梓（清末民国初·陈宝琛） 检悼亡姬诗（唐·韦检） 检故庋得故洪贵叔所书李铁枪本末寄洪德器（元·吴莱） 检故箧中得亡儿觭所服药裹赋以致悼（明·刘崧） 检斋去年作赤熛怒颂以示侃尔时未以为然也今（近现代·黄侃） 检旧书得先人手迹（明·薛瑄） 检旧书有感（清·董文涣） 检旧卷，悲子起（清·李宪噩） 检旧照遂题（当代·李梦唐） 检旧诗偶见在蜀日江渎池醉归之篇怅然有感（宋·陆游） 唐太宗政变24小时/读客知识小说文库 血腥的盛唐(6藩镇割据隐患爆发)/读客公务员读史丛书 间谍课(豺狼的日子)/读客全球顶级畅销小说文库 中小学心理辅导活动课--课例与评析/宁波市中小学心理健康促进工程丛书 信心读本 感恩故事/好伙伴故事会系列 智慧故事/好伙伴故事会系列 我的哥哥是校花(幽默校园台湾版) 帅哥撞上狗仔队(幽默校园台湾版) 放牛班的天才帅哥(幽默校园台湾版) 三年七班的手牵手(幽默校园台湾版) 黑天使达令(幽默校园台湾版) 老夫老妻 温暖心灵的美德故事(彩图版)/中国学生品德教育必读书 薛仁贵传奇/青少年最喜欢的传统故事

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。