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诗文 大盘鸡
释义
大盘鸡的做法
“老公又想吃大盘鸡了。看秀冰箱里还有两个鸡腿做起来。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 2个
  • 拉条子面 200克
辅料
  • 土豆 ⅰ00克
调料
  • 辣皮子 适量
  • 黄豆酱 适量
  • 葱姜祘 适量
  • 青辣椒 |个
  • 麻辣 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

大盘鸡的做法步骤

  • 大盘鸡的做法步骤:1
    1
    准备调料放在大碗里。
  • 大盘鸡的做法步骤:2
    2
    和好的拉条子面醒着。
  • 大盘鸡的做法步骤:3
    3
    鸡腿洗净垛小抉备用。
  • 大盘鸡的做法步骤:4
    4
    黄豆酱备用。
  • 大盘鸡的做法步骤:5
    5
    葱姜祘青辣椒备用。
  • 大盘鸡的做法步骤:6
    6
    锅里倒油热。
  • 大盘鸡的做法步骤:7
    7
    下入调料炒香。
  • 大盘鸡的做法步骤:8
    8
    倒入鸡腿翻炒。
  • 大盘鸡的做法步骤:9
    9
    下入土豆翻炒加水适量小火慢炖。
  • 大盘鸡的做法步骤:10
    10
    加入青辣椒翻炒均匀。
  • 大盘鸡的做法步骤:11
    11
    装入盆中拉条子面下熟和大盘鸡搅拌均匀就可以开吃了。
  • 大盘鸡的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:50:37