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诗文
凉拌牛肉
释义
“简单营养。”
食材明细
主料
牛肉
500g
莴笋
200g
辅料
十三香
1勺
调料
盐
适量
姜碎
1勺
蒜碎
1勺
红薯粉
1勺
醋
1勺
辣椒碎
1勺
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌牛肉的做法步骤
1
牛肉片里放入姜碎和蒜碎,小米辣碎抓匀,在放入。
2
加入十三香抓匀腌制一会儿。
3
再放入红薯粉拌匀。
4
腌制一会儿。
5
放入开水中烫煮。
6
煮好以后加入调料和莴笋一起拌匀。
7
装盘即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 12:43:44