食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
孜然土豆牛肉粒的做法步骤
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1牛排提前解冻后切小粒。 -
2加入适量蚝油，老抽，黑胡椒。
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3抓匀腌制半小时左右。
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4土豆去皮洗净切小块。
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5锅中热油放入土豆。
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6炸至土豆金黄后盛出。
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7锅中底油放入牛肉粒。
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8煎炒出香味。
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9放入炸好的土豆。
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10加入适量孜然粉。
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11翻炒均匀即可。
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12装盘时来点欧芹碎。
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13成品。
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14成品。
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15成品。
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16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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