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诗文
草莓马芬蛋糕
释义
“一款适合烘焙新手的简单快手蛋糕。”
食材明细
主料
低筋面粉
120克
色拉油
40ML
纯牛奶
50ML
细砂糖
40克
鸡蛋
一个
泡打粉
3克
草莓
4颗
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
草莓马芬蛋糕的做法步骤
1
首先准备好所需食材。
2
低筋面粉和泡打粉过筛,拌匀备用。
3
鸡蛋打散。
4
加入细砂糖。
5
搅打均匀。
6
加入色拉油、牛奶,搅拌均匀。
7
将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。
8
搅拌均匀至无面粉颗粒。
9
倒入模具内约八分满。(这个量可以做4杯)
10
在表面加入一颗洗净并擦干水分的草莓。烤箱180度预热。放入烤箱中下层,烤30分钟。
11
出炉后表面洒糖粉装饰。
12
成品图1.
13
成品图2.
14
成品图3.
小窍门
1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕
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更新时间:2026/1/12 13:30:24