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诗文
奥利奥曲奇饼干
释义
“奶香浓郁,酥脆掉渣的奥利奥曲奇饼干。”
食材明细
主料
黄油
80克
低筋面粉
170克
辅料
糖粉
24克
牛奶
20克
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
奥利奥曲奇饼干的做法步骤
1
80克黄油室温软化。
2
加入24克糖粉。
3
搅打均匀后加入20牛奶继续用打蛋器打发。
4
之后加入170克低筋面粉翻拌成团。
5
再加入50克奥利奥碎翻拌均匀。
6
放入U型模具里,按压紧实,放入冰箱冷冻一个小时以上。
7
冷冻成型后。
8
切成大约0.5厘米的厚片。
9
码入烤盘。
10
烤箱预热,170度上下管烤20分钟左右。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/18 22:13:37