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诗文
油焖笋
释义
“一道时令菜”
食材明细
主料
春笋
3根
酱油
适量
鸡精
适量
辅料
红醋
3滴
白糖
1勺
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油焖笋的做法步骤
1
笋3根
2
拍碎放在碗里。
3
锅内放入油,煸炒一下。
4
加入白糖,继续煸炒。
5
煸透了,加入少许酱油、鸡精。
6
煸炒下,滴几滴红醋,出锅
小窍门
春笋挑嫩一点的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 春季食谱
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更新时间:2026/7/3 18:48:50