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诗文 手撕酸辣包菜
释义
手撕酸辣包菜的做法
“手撕酸辣包菜,普通的平民白菜,手撕成小块,加点辣椒、陈醋,炒一炒,就是一道美味的美容开胃菜。陈醋适量的食用可以美容,促进消化。加点辣椒,促进血液循环。手撕酸辣包菜,就是这么美味简单。”

食材明细

主料
  • 包菜 600克
辅料
  • 花生油 5ml
  • 3克
  • 陈醋 2ml
  • 干辣椒 3克
  • 10克
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

手撕酸辣包菜的做法步骤

  • 手撕酸辣包菜的做法步骤:1
    1
    准备好新鲜包菜;
  • 手撕酸辣包菜的做法步骤:2
    2
    把包菜手撕成块,洗净,捞出;
  • 手撕酸辣包菜的做法步骤:3
    3
    热锅,倒油,爆香蒜末,在放入辣椒煸香;
  • 手撕酸辣包菜的做法步骤:4
    4
    倒入手撕好的包菜,爆炒;
  • 手撕酸辣包菜的做法步骤:5
    5
    包菜变软的时候,加入陈醋;
  • 手撕酸辣包菜的做法步骤:6
    6
    炒熟,放入盐,炒均即可。

小窍门

1.辣椒选干辣椒味道更好;
2.辣的程度可以更加自己添加辣椒;
3.陈醋不易过多,太酸。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2025/3/11 22:36:03