网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蘑菇烧鸡腿
释义
蘑菇烧鸡腿的做法
“蘑菇烧鸡腿、麻辣鲜香、非常美味????????
蘑菇:真菌门蘑菇科,蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分,热量低。
鸡腿:有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 3个
  • 蘑菇 300g
辅料
  • 郫县豆瓣 1勺
  • 火锅底料 1块
  • 姜粒 1勺
  • 蒜泥 1勺
  • 大葱 2颗
  • 白酒 适量
  • 花椒 1小把
  • 八角 2个
  • 茴香 1勺
  • 山奈 2颗
  • 十三香 1勺
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蘑菇烧鸡腿的做法步骤

  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:1
    1
    准备、把鸡腿切小块。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:2
    2
    锅中倒入少许油倒入鸡腿。翻炒均匀。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:3
    3
    下入,花椒炒香。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:4
    4
    下入姜蒜末炒香。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:5
    5
    下入白酒炒均匀。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:6
    6
    下入郫县豆瓣炒香。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:7
    7
    下入火锅,底料炒均匀。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:8
    8
    下入葱段炒香。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:9
    9
    下入三奈、八角茴香炒香。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:10
    10
    下入13香,炒香。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:11
    11
    到入适量清水煮10分钟。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:12
    12
    蘑菇用淡盐水泡洗干净。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:13
    13
    对半切开。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:14
    14
    10分钟后,下入蘑菇在煮20分钟。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:15
    15
    下入少许盐煮至收汁。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:16
    16
    麻辣鲜香。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:17
    17
    非常好吃。
  • 蘑菇烧鸡腿的做法步骤:18
    18
    太诱人了。
使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/4/16 9:23:54