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诗文
猪肝粉肠瘦肉粥
释义
食材明细
主料
大米
1杯
猪肝
适量
粉肠
适量
瘦肉
适量
辅料
姜丝
少许
葱花
少许
盐
半匙
鸡精
四分之一匙
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猪肝粉肠瘦肉粥的做法步骤
1
大米洗净加满水上锅煮,记得米要比平时少一些。因为要熬很久而且还要放肉
2
瘦肉洗净切丝
3
粉肠洗净切段
4
猪肝洗净切块
5
姜切丝
6
葱花
7
瘦肉放少许盐腌制一会
8
粉肠放少许盐腌制一会
9
粥开了
10
放入猪肝、粉肠、瘦肉和姜丝。继续熬
11
放入肉后大概四十分钟左右,粥煮烂了黏稠。放入少许鸡精
12
胡椒粉
13
放盐
14
放葱花
15
关火
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥 家常菜
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更新时间:2025/5/11 18:31:49