食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打散在碗里搅拌均匀，黄瓜去皮洗净切片 -
2锅热倒油，倒入鸡蛋液翻炒 -
3鸡蛋稍微炒至成型，用锅铲揽到锅的一边，锅的另一边倒油，倒入黄瓜翻炒 -
4将黄瓜和鸡蛋翻炒均匀，调入盐、五香粉和生抽，翻炒均匀即可出锅 -
5装盘成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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