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诗文
豆腐脑
释义
“滑嫩可口,营养丰富。”
食材明细
主料
黄豆
100克
水
800克
辅料
醋
适量
香油
适量
酱油
适量
调料
葡萄糖内脂
2克
咸鲜 口味
煮 工艺
一天 耗时
普通 难度
豆腐脑的做法步骤
1
将黄豆100克泡发6小时,夏天中途要换水、
2
将泡好的黄豆放入豆浆机、
3
然后打成浓豆浆、
4
漏除豆腐渣,得到纯豆浆、
5
开火煮熟煮透。
6
并火后待豆浆温度降至85度左右。
7
将豆浆倒入事先化好(内脂)的容器中。
8
静置15分钟既成豆腐脑。
9
然后放入调料食用既可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜
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be willing to
be willing to do
bewitch
bewitched
bewitching
bewitchment
be with
be within an inch of doing
be wont to do
be worked up
be worried about
be worried by
be worth
be worth the risk
be worth waiting for
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更新时间:2026/7/16 11:19:05