网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧铜锣鱼??
释义	食材明细 主料 铜锣鱼 两条 辅料 尖辣椒 两个 葱 适量 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 甜面酱 适量 黄豆酱油 适量 生抽 适量 香醋 适量 面粉 适量 花椒粒 适量 八角 两个 食用油 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 红烧铜锣鱼的做法步骤 1 新鲜铜锣鱼两条，约500克。 2 去鳞，去腮，开膛破肚，洗净，用厨房用纸擦去水分。 3 表面蘸少许干面粉抖一下。 4 葱姜蒜，花椒八角尖辣椒备用。 5 取一小碗，放入一勺白糖，两勺盐，黄豆酱油，生抽，料酒，半碗清水调成料汁。 6 锅里放入花椒粒和食用油，小火炸出香味。 7 放入两条铜锣鱼，中火煎制。 8 煎至两面金黄色。 9 盛出备用。 10 底油里放入八角，葱姜蒜爆香，喜欢吃辣的可以把尖辣椒一同放入，我是后放的，辣度要低一点。 11 放入煎好的鱼。 12 烹入香醋。 13 接着倒入料汁。 14 挤入少许甜面酱，放入适量清水没过食材。 15 大火烧开后转中火慢炖，至汤汁浓稠时即可关火，大约二十分钟。 16 色泽红亮，鲜美无敌。 17 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	脆炒山药 一菜两吃是小菜也是零食——香酥豌豆 荠菜饺子 青瓜酸 冬菇蒸滑鸡 麻香香菇鸡腿丁 炸藕夹 巧克力玛德琳蛋糕 芫爆肉片 小米凉糕 梦幻鲜果慕斯 咖啡新月饼干 Orzo 粒粒面 冬瓜海米汤 奶香蜜汁烤菠萝 素烧杏鲍菇 菠萝咕噜肉 土豆饼 橙香腊肉 香肠披萨 熏咖喱香大肠 苹果派“气疯”蛋糕 烟熏酱香孜然猪脸皮肉 意式美味——香草烤鸡腿 豆渣咖喱鸡肉花卷 八什么什么欢的成语 八什么什么水的成语 八什么什么沙的成语 八什么什么海的成语 八什么什么澈的成语 八什么什么灾的成语 八什么什么珑的成语 八什么什么痛的成语 八什么什么离的成语 八什么什么章的成语 八什么什么罗的成语 八什么什么花的成语 八什么什么袖的成语 八什么什么裂的成语 八什么什么见的成语 上广州支使王拾遗（唐·曹松） 上广州沈节推（明·张天赋） 上广文（宋·朱熹） 上庐山天池寺（明·王世贞） 上座师成太史 其一（明·苏升） 上座师成太史 其二（明·苏升） 上座师殷棠川相公生辰四十韵（明·于慎行） 上庸（宋·张嵲） 上廉宪节（明·陈献章） 上廉访分司官（宋末元初·黄庚） 上廉访司（元·李震器） 上延帅沈内翰（宋·李复） 上建溪（唐·陈陶） 上建王生辰（宋·史浩） 上建王生辰（宋·史浩） 中西医结合骨伤科学(供中西医结合专业用普通高等教育十一五国家级规划教材) SZYAZLO 华尔街的恶魔天才(杰伊·古尔德传) 肥妞翻身大作战 MODIGLIANI 外感病误治分析(供中医中西医结合针推类专业用新世纪全国高等中医药院校创新教材) 超级帅女生 落樱 特战先驱(2百战雄师) 实验中医学(供中医中西医结合专业用新世纪全国高等中医药院校创新教材) 所罗门王大智慧书(犹太人智慧财富权力与成功密码) 宋健民/中国百年百名中医临床家丛书 东京塔 DIAMOND BARATTA DESIGN 相对美女私房菜之结婚一年间

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。