网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧铜锣鱼??
释义	食材明细 主料 铜锣鱼 两条 辅料 尖辣椒 两个 葱 适量 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 甜面酱 适量 黄豆酱油 适量 生抽 适量 香醋 适量 面粉 适量 花椒粒 适量 八角 两个 食用油 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 红烧铜锣鱼的做法步骤 1 新鲜铜锣鱼两条，约500克。 2 去鳞，去腮，开膛破肚，洗净，用厨房用纸擦去水分。 3 表面蘸少许干面粉抖一下。 4 葱姜蒜，花椒八角尖辣椒备用。 5 取一小碗，放入一勺白糖，两勺盐，黄豆酱油，生抽，料酒，半碗清水调成料汁。 6 锅里放入花椒粒和食用油，小火炸出香味。 7 放入两条铜锣鱼，中火煎制。 8 煎至两面金黄色。 9 盛出备用。 10 底油里放入八角，葱姜蒜爆香，喜欢吃辣的可以把尖辣椒一同放入，我是后放的，辣度要低一点。 11 放入煎好的鱼。 12 烹入香醋。 13 接着倒入料汁。 14 挤入少许甜面酱，放入适量清水没过食材。 15 大火烧开后转中火慢炖，至汤汁浓稠时即可关火，大约二十分钟。 16 色泽红亮，鲜美无敌。 17 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【芝麻酥＆香蕉酥】-----酥酥脆脆真好吃~~ 豆豉鲮鱼油麦菜 情人节快乐 小米核桃糊 红焖猪蹄 情人节礼物——芝麻糖 节后清肠小菜----木耳拌白菜 【虫草花排骨淮山汤】---年夜第六道菜‘寿山福海’ 鲫鱼菠菜面 传统汤圆 不容错过的牛肉馅汤圆 萝卜丝丸子 金沙汤圆 五花肉烧豆腐 木耳炒肉 烧大虾 炒绿豆芽 芝士土豆泥 木耳豆腐 煎蛋 蒜花挂面 黄酒炖肉 紫薯芝麻汤圆 罗汉果菊花茶 凉皮儿 什么衣什么冠的成语 什么衣什么出的成语 什么衣什么卧的成语 什么衣什么卿的成语 什么衣什么去的成语 什么衣什么口的成语 什么衣什么史的成语 什么衣什么哭的成语 什么衣什么坐的成语 什么衣什么士的成语 什么衣什么夫的成语 什么衣什么头的成语 什么衣什么子的成语 什么衣什么完的成语 什么衣什么容的成语 游善兴寺（清·马执宏） 游善区寺（宋·王谌） 游善应禅院（清·蒋确） 游善权寺僧云距长兴可两舍因怀徐子与（明·王世贞） 游善权寺（宋·程俱） 游善权山留题三首 乾洞（宋·陈克） 游善权洞二首（宋·陈襄） 游善权洞作（明·王世贞） 游善权洞（元末明初·倪瓒） 游善权洞（宋·蔡肇） 游善法堂（明·王绅） 游善题寺二首 李长者画像（宋·孔武仲） 游喷玉岩（明·甘学） 游喷玉潭（宋·司马光） 游喷玉潭（宋·范镇） 亲手织宝宝服饰 爱国清官于谦 临床中药辞典 医学临床三基训练试题集(医技分册)/医院分级管理参考用书 远离过敏(打造健康家居环境) 神义论(西学源流) 食品质量安全市场准入审查指南(水果制品炒货食品及坚果制品蛋制品其他豆制品其他水产加工品淀粉糖糖分册2006版) 厨艺小秘诀(现代家庭必备书) 中国兰花名品新品鉴赏与栽培(原色图谱最新版) 食品质量安全市场准入审查指南(蜂花粉及蜂产品制品速冻食品薯类食品巧克力及巧克力制品含茶制品和代用茶白酒其他酒蔬菜制品分册2006版) 猪病中西医高效诊治术 食品质量安全市场准入审查指南(食用植物油其他粮食加工品食用油脂制品食用动物油脂调味料肉制品乳制品婴幼儿配方乳粉婴幼儿及其他配方谷粉饮料方便食品罐头食品分册2006版) 土木工程施工习题集 九鼠复仇记/郑渊洁作品超级套餐系列丛书 市政工程测量(市政工程技术专业适用普通高等教育土建学科专业十一五规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。