食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
浇汁金针菇的做法步骤
-
1金针菇切去根部老的部分，撕开后清洗干净。 -
2蒜切末、葱白切末、剁椒一勺备用。
-
3锅内烧开水加少许盐和几滴油，下金针菇煮20秒。
-
4煮好的金针菇盛出控水。
-
5将金针菇转入盘子。
-
6锅加底油，下蒜末、葱白、剁椒炒香。
-
7淋入两勺生抽，少许鸡精提味，再将味汁淋在金针菇上面。
-
8成品图。
小窍门
1、金针菇很容易熟，入锅煮的时间不宜过长约20秒就可以。
2、煮好的金针菇一定要控水处理，水份过多的话会影响成品的口感。
2、煮好的金针菇一定要控水处理，水份过多的话会影响成品的口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常糟卤鸡爪，制作简单，Q弹嫩滑
- 青椒拌皮蛋
- 猪骨黄豆海带汤
- 果汁香软小面包
- 藜麦清脂沙拉
- 清蒸龙利鱼
- 下午茶点心：木瓜蛋挞
- 自制珍珠奶茶
- 彩椒爆炒鱿鱼须
- 自制猪肉松(面包机版)
- 酱黄瓜
- 酱牛肉
- 黄瓜黑木耳炒肉片
- 蒜泥炒空心菜
- 小葱青椒炒蛋
- 上汤豆泡豆苗
- 十三香龙虾仁鸡蛋炒饭
- 饺子皮版春饼
- 香辣豆豉
- 木瓜奶昔——好喝易做的营养饮品
- 十三香龙虾仁炒面
- 韭菜鸡蛋粉丝虾皮全麦水饺
- 韭菜香菇炒鸡蛋
- 剩米饭这么做比米饭好吃
- 番茄鸡蛋粉皮汤
- 学如不及
- 学如不及，犹恐失之
- 学如什么什么的成语
- 学如牛毛，成如麟角
- 学如登山
- 学如穿井
- 学如逆水行舟
- 学富五车
- 学富什么什么的成语
- 学富才高
- 学成什么什么的成语
- 学成文武艺，货与帝王家
- 学成文武艺，货于帝王家
- 学无什么什么的成语
- 学无师承
- 菩萨蛮 戊子中秋望月（当代·熊盛元）
- 菩萨蛮 戊子浴佛日，怀超社第三次集同人于（清末近现代初·高燮）
- 菩萨蛮 戊申三月二日观瑶华为周髯写兰，因（清末民国初·姚华）
- 菩萨蛮 戏和王阮亭使君题青溪遗事画册（明末清初·沈谦）
- 菩萨蛮 戏成六首（宋·王齐愈）
- 菩萨蛮 戏拟温飞卿（近现代·张中行）
- 菩萨蛮 戏林推（宋·刘克庄）
- 菩萨蛮 戏菱生（宋·赵必𤩪）
- 菩萨蛮 戏送一厂归粤，并调亚子（近现代·叶楚伧）
- 菩萨蛮 所见（清末近现代初·汪东）
- 菩萨蛮 扑蝶（清·陆蓉佩）
- 菩萨蛮 托兴（清·严绳孙）
- 菩萨蛮 扫叶（清·陆蓉佩）
- 菩萨蛮 扫花（清·陆蓉佩）
- 菩萨蛮 抚仙湖泛舟（当代·蔡淑萍）
- 我的三个朋友(英文版)(精)
- 男友小九岁
- 建筑与环境艺术模型制作(微课版高等院校土建专业互联网+新形态创新系列教材)
- 笛子流行经典歌曲集/民族器乐曲集系列丛书
- 红衣超人来了(2会穿墙的大盗)/科学探秘故事系列
- “中华先锋人物故事汇”系列丛书 第一辑
- 点亮：一位摄影师眼中的邓小平
- 大运河，从哪儿来到哪儿去
- 诗意栖居(城市空间伦理研究)/国家社科基金丛书
- 刘因评传
- 电气控制与PLC应用(第4版活页式微课版职业教育机电类系列教材)
- 猪瘟非洲猪瘟/乡村振兴战略浙江省农民教育培训丛书
- 沐阳上学记(6倒霉的配角)
- 日本无穷会本系大般若经音义研究--以汉字为中心/南山大学学术丛书
- 密尔论功利主义