食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
千层肉饼的做法步骤
-
1面粉用温水拌匀、和成光滑面团盖上保鲜膜静置30分钟 -
2肉馅中加入生抽、老抽，盐、料酒、白糖、蚝油、淀粉、食用油、葱姜末搅拌均匀至上劲 -
3饧好的面团稍揉一会、分成两份 -
4擀成圆薄片 -
5均匀涂抹肉馅，在左右两边切两刀 -
6然后见上图，把肉饼依次卷起、最后在收口接缝处捏紧 -
7把包好的肉饼轻轻擀薄 -
8平底锅抹少许油、放入肉饼、盖上锅盖小火烙几分钟、然后翻面 -
9烙至两面金黄即可 -
10取出切块食用
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 虎眼狮子头
- 黄金土豆饼——洋芋擦擦
- 馒头汉堡
- 香蒜炒黄豆芽
- 锦丰梨汤
- 仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--麻辣酸甜（三味土豆丝）
- 桃胶红枣糖水
- 麻辣蒜苗炒豆干
- 盐煎肉
- 风味柴火豆腐
- 蜜汁锦丰梨
- 核桃酥球
- 冰糖梨汁
- 柠檬酥饼
- 山楂麦芽茶
- 斑马纹戚风蛋糕
- 家常炸酱
- 油煎软丝藻
- 软丝藻蛋汤
- 香辣炒软丝
- 什锦海鲜粥
- 西芹炒软丝
- 柠香烤全鸡
- 北京填鸭肉炖土豆
- 面包机做黑芝麻吐司
- 沟什么垒什么的成语
- 沟什么壕什么的成语
- 沟什么濠什么的成语
- 沟沟什么什么的成语
- 沟沟坎坎
- 沟深什么什么的成语
- 沟深垒高
- 沟满什么什么的成语
- 沟满壕平
- 沟满濠平
- 没三什么什么的成语
- 没三没四
- 没上什么什么的成语
- 没上没下
- 没世不忘
- 久滞越中贻谢南池会稽贺少府（唐·孟浩然）
- 久留少城（宋·刘望之）
- 久留帐下日夕思归辄作长言一首告别经略安抚（宋·晁说之）
- 久留湖上昭庆慈受僧舍得牧斋岁暮见怀诗次韵（明·程嘉燧）
- 久留翰院思归（元·贡奎）
- 久留芜湖待巨卿仲甄不至（宋·李流谦）
- 久留黄池待弟侄不至九日独酌（宋·阳枋）
- 久疾三首（宋·陆游）
- 久疾灼艾小愈晚出门外（宋·陆游）
- 久病书怀（清·章甫）
- 久病二首（宋·吕本中）
- 久病作（明·王世贞）
- 久病公事分累同寅赋此谢之（明·苏仲）
- 久病初朝衢中即事（唐·吕温）
- 久病吟（明·陈献章）
- 麦克手绘(室内快题设计与表现)
- 超级漫画角色素描技法(百变热血美少年)
- 赛迪回眸2016--中国特色新型工业化道路的探索与思考/赛迪智库
- After Effects移动UI动效设计案例精粹
- 手绘图鉴(不可思议的奇妙植物)
- 神奇编发完全自学教程(全视频版)
- 创造心理学(给青少年的10种创造力)
- 电子入门(简单电路与电子实验轻松学全彩)
- JavaScript趣味编程15例/达人迷
- 世界的角落(水彩风景插画手绘教程)
- 江苏国画/符号江苏
- 给孩子的声律启蒙(精)
- 愿世间温柔的灵魂都能相遇
- 格林童话全集(精)/经典译林
- 汤姆·索亚历险记(全译插图本)/译林名著精选