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诗文
五彩蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
鸡蛋
适量
香肠
适量
胡萝卜
适量
豌豆
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
五彩蛋炒饭的做法步骤
1
五彩蛋炒饭。
2
准备原料:米饭、鸡蛋、香肠、胡萝卜、豌豆、小葱等适量(豌豆焯水中)。
3
将胡萝卜、香肠、小葱切小粒,鸡蛋打散备用。
4
热锅凉油,将鸡蛋炒好盛出。胡萝卜、香肠、豌豆粒入锅炒熟备用。
5
炒锅放少许油,将米饭倒入炒散。
6
加入炒好的鸡蛋、豌豆、胡萝卜、香肠,翻炒均匀,加入小葱,最后加适量盐,起锅装盘。
7
香喷喷的蛋炒饭。
8
色彩缤纷,营养均衡。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/12 12:47:45