食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五彩蛋炒饭的做法步骤
-
1五彩蛋炒饭。 -
2准备原料：米饭、鸡蛋、香肠、胡萝卜、豌豆、小葱等适量（豌豆焯水中）。 -
3将胡萝卜、香肠、小葱切小粒，鸡蛋打散备用。 -
4热锅凉油，将鸡蛋炒好盛出。胡萝卜、香肠、豌豆粒入锅炒熟备用。 -
5炒锅放少许油，将米饭倒入炒散。 -
6加入炒好的鸡蛋、豌豆、胡萝卜、香肠，翻炒均匀，加入小葱，最后加适量盐，起锅装盘。 -
7香喷喷的蛋炒饭。 -
8色彩缤纷，营养均衡。
使用的厨具：炒锅
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