食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
黑胡椒牛肉意面的做法步骤
-
1把青椒切成小块，胡萝卜切成薄片 -
2去一锅子，加适量的水，煮沸 -
3加少许的盐（一点点就可以了） -
4倒入胡萝卜片，煮3分钟左右，使其变软后捞出 -
5把青椒也到进去，氽一遍水，捞出 -
6放入意大利面，煮15分钟左右 -
7煮意面的时候，把牛肉切片 -
8加入少量的盐和味精，再加少量的黄酒和老抽，还有适量的淀粉，腌制一刻钟以上 -
9取适量的水，加入少量的老抽，适量的盐，味精，白糖，黑胡椒粉调成酱汁备用 -
10面煮好后倒出来沥水，加少许的食用油拌匀，防止变干粘连 -
11超过加入适量的油，烧至8成热 -
12先煸炒一下姜片 -
13开大火，倒入腌制过的牛肉片，快速的翻炒至变色，捞出备用 -
14倒入青椒翻炒 -
15加入胡萝卜片一起炒 -
16倒入酱汁煮1-2分钟 -
17放入一片芝士片，煮至化开 -
18取少量的淀粉，加少许的水，调成水淀粉 -
19倒入水淀粉勾芡 -
20最后再倒入炒好的牛肉翻炒几下即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
外国美食
意面
夏季食谱
- 烤面筋
- 奥尔良烤翅中
- 五花肉炒包心菜
- 千张炒青菜
- 琥珀鸡爪+蛋
- 空气炸锅 ~之~ 烤翅
- 西葫芦炒尖椒
- 豆皮炒尖椒
- 泰式甜辣虾
- 绿豆面丸子汤
- 白玉菇炒油菜
- 鱼香肉丝
- 凉拌火龙果皮
- 爆腌雪里蕻
- 红烧肋排
- 清炒茼蒿
- 辣炒大虾
- 炸萝卜丸子
- 虾仁油菜
- 黄瓜炒虾仁
- “清肠食谱”白萝卜卷
- 素炒茼蒿
- 白菜虾皮粉条包
- 鲜嫩多汁，低脂美食～蒸汽蒸生蚝
- 白萝卜炖牛肉
- 倒什么什么海的成语
- 倒什么什么版的成语
- 倒什么什么珮的成语
- 倒什么什么瓦的成语
- 倒什么什么甲的成语
- 倒什么什么矛的成语
- 倒什么什么筐的成语
- 倒什么什么耙的成语
- 倒什么什么苦的成语
- 倒什么什么蔗的成语
- 倒什么什么蟹的成语
- 倒什么什么计的成语
- 倒什么什么迎的成语
- 倒什么什么阿的成语
- 倒什么什么领的成语
- 雨后池上（宋·韩淲）
- 雨后池亭偶坐（明·顾璘）
- 雨后河间道中（明·王世贞）
- 雨后沿溪漫步（近现代·张采庵）
- 雨后泊剑潭作（清·林占梅）
- 雨后泊小蓼滩见新月（明·李孙宸）
- 雨后泊桃花溪（明·李云龙）
- 雨后泊秀州城下忆僚友作（元末明初·戴良）
- 雨后泊舟小箬回望灵山（宋·杨万里）
- 雨后泊舟山下（清末民国初·康有为）
- 雨后泛舟二首（清·张珊英）
- 雨后海望（明·韩上桂）
- 雨后海棠（宋·谢翱）
- 雨后海棠（当代·程滨）
- 雨后海珠登眺（明·岑万）
- Pro\ENGINEER中文野火版3.0曲面设计教程(附光盘)/Pro\ENGINEER野火版3.0工程应用精解丛书
- 巨型框架结构设计与施工/新型高层结构系列
- Flash8+Dreamweaver8+Fireworks8+Photoshop CS2四合一百例(附光盘)/时尚百例丛书
- 面向计算机科学的数理逻辑系统建模与推理(原书第2版)/计算机科学丛书
- CATIA焊接设计实例教程
- SolidWorks2007中文版机械设计专家指导教程(附光盘)/三维造型设计专家指导系列
- 乡土中国的司法图景
- 寻找一个有苦难的天堂
- 爱就注定了一生的漂泊
- Photoshop CS2+Painter IX+CorelDRAW X3三合一百例(附光盘)/时尚百例丛书
- 国际贸易法专题研究--WTO框架下国际贸易法的新发展/国际法与世界秩序文库
- ASP.NET2.0+SQL Server2005网络应用编程二合一百例/时尚百例丛书
- 行政复议法学
- 建筑抗震设计数据资料一本全/建筑结构设计数据资料一本全系列
- Windows XP+Word2003+Excel2003+五笔打字+上网冲浪五合一百例/时尚百例丛书