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诗文
快手小炒菜~拆骨肉烧豆角
释义
食材明细
主料
豆角
500克
酱骨肉
1小碗
辅料
葱
2根
姜
5克
盐
少许
生抽
2勺
鸡粉
少许
辣豆豉
l勺
咸香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拆骨肉烧豆角的做法步骤
1
将酱骨头拆成小块。
2
葱切段,姜切成小块。
3
豆角洗净控干,稍微多放点油,将豆角翻炒半熟变色。
4
将炒好的豆角先盛出待用。
5
再少放点油爆香葱姜。
6
放入拆骨肉,少许胡椒粉略炒。
7
放入豆角,少许盐,2小勺生抽,翻炒入味后加2炒勺水改小火炖熟。出锅前加少许鸡粉炒匀。
8
盛盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 10:25:39