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诗文
熏火腿肠摆盘
释义
食材明细
主料
熏火腿肠
1个
松花鹌鹑皮蛋
5个
咸鲜 口味
技巧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
熏火腿肠摆盘的做法步骤
1
准备食材:熏火腿肠,松花鹌鹑皮蛋。
2
熏火腿肠去包装切片,松花鹌鹑皮蛋拨皮并洗净。
3
先将熏火腿肠切片按照一定的间隔摆入盘子中,中间留下空隙并按五瓣花的样子摆入5个松花鹌鹑皮蛋。
4
如此摆盘待客时,是不是很有颜值?
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/17 3:17:53