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诗文 黄金鸡翅膀
释义
黄金鸡翅膀的做法
“回归鸡翅渴望飞翔的味道。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 500g
  • 黄油 80g
辅料
  • 孜然 少许
  • 香草 少许
  • 白胡椒粉 少许
  • 五香粉 少许
  • 花椒粉 少许
  • 葱碎 5g
  • 少许
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄金鸡翅膀的做法步骤

  • 1
    鸡翅温水洗净,划开小口(为排出血水)。锅内热葱姜水,煮开后下鸡翅。3分钟后捞出,沥干水分。
  • 黄金鸡翅膀的做法步骤:2
    2
    起一口平底不粘锅,开小火;锅内放入80g黄油,至黄油完全融化。
  • 3
    将鸡翅摆入平底锅,小火煎制。
  • 4
    分三次撒入所有调味料,直至鸡翅煎至金黄。(最后撒盐)盛出即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:48:13