“鸡蛋是我们每天都离不开的食材了.特别是小孩子更要每天都一个鸡蛋.可以煮着煎着炒着蒸着吃.如果你的孩子已经厌倦了这几种吃法,可以换个方法,让他重新爱上鸡蛋~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
樱桃紫薯鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材。 -
2冷水下鸡蛋，水开后，5分钟左右。 -
3煮熟的鸡蛋冲冷水，晾凉后，去壳切成2半。 -
4把鸡蛋黄挖出来。 -
5鸡蛋黄中加少许盐，适量香油，压成泥。 -
6紫薯泥，用奶粉勺挖出半球形。 -
7把半球放到鸡蛋白原鸡蛋黄的位置。 -
8蛋黄泥用裱花袋在紫薯上挤出花，然后放上一颗樱桃点缀。
使用的厨具：煮锅
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