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诗文	炖牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 西红柿 适量 辅料 花椒 适量 大料 适量 香叶 适量 桂皮 适量 茴香仔 适量 酱油 适量 酱香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 炖牛肉的做法步骤 1 所有料 2 热锅凉油油下锅油8分热下入料扁炒一会 3 牛肉提前焯水下入牛肉，炒一会至微黄 4 倒入酱油，上色 5 再扁炒一会，放入西红柿 6 再炒一会 7 倒入水，没过牛肉大火炖开锅，再小火炖1小时 8 中间要用勺子稍稍翻动几次，最后，炖至汤粘稠关火出锅 9 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蒸腊鸭 烤栗子 莲藕猪肉水饺 南瓜栗子银耳羹 招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖 菠萝糯米饭 蒜苗木耳炒肉 干煸杏鲍菇菜花 烤面包片 双色素包 鸡蛋菠菜面 酱辣汤米豆腐 清蒸带鱼 土司香蕉卷 桂花芝麻汤圆 大黄米紫薯汤圆 #团圆饭#牛排骨炖土豆 清蒸冰岛红鱼 #团圆饭#培根炒花菜 #团圆饭#清炒豌豆苗 #团圆饭#凉拌芝麻菜 芋香草莓 酸菜水饺 荷兰豆炒金针菇 韭菜烩鱼丸

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。