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诗文 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花
释义
【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花的做法

食材明细

主料
  • 西兰花 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 凉拌醋 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉西兰花的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花洗净。在开水里放一小勺盐,把紫兰花焯熟。
  • 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花的做法步骤:2
    2
    西兰花焯熟后,用凉水过凉,控出水分。放入蒜末。
  • 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花的做法步骤:3
    3
    调味:放入少许的盐。
  • 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花的做法步骤:4
    4
    放入一勺辣椒油。
  • 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花的做法步骤:5
    5
    放少许的香油。
  • 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花的做法步骤:6
    6
    放入一勺凉拌醋。
  • 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花的做法步骤:7
    7
    将西兰花和调味料拌匀。
  • 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花的做法步骤:8
    8
    将西兰花码在碗里。
  • 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花的做法步骤:9
    9
    盖上盘子,翻转过来。
  • 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花的做法步骤:10
    10
    翻转后,就成整体形状。
  • 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花的做法步骤:11
    11
    将蒜末放在西兰花上面。
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更新时间:2025/3/16 17:06:37