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诗文
西红柿蛋花汤
释义
食材明细
主料
西红柿
适量
辅料
鸡蛋
适量
配料
盐
适量
葱
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿蛋花汤的做法步骤
1
准备食材。
2
把西红柿打上花刀,放在开水里面烫一会,把皮撕下来。
3
把西红柿切片,葱切沫,鸡蛋打散。
4
热锅放一点点油,放一点葱花爆锅,放入西红柿翻炒一会。
5
放入水烧开。
6
开锅两分钟放入盐,在倒入鸡蛋液,不要一下倒下去,要绕着圈的倒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/17 1:39:28