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诗文	西红柿蛋花汤
释义	食材明细 主料 西红柿 适量 辅料 鸡蛋 适量 配料 盐 适量 葱 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿蛋花汤的做法步骤 1 准备食材。 2 把西红柿打上花刀，放在开水里面烫一会，把皮撕下来。 3 把西红柿切片，葱切沫，鸡蛋打散。 4 热锅放一点点油，放一点葱花爆锅，放入西红柿翻炒一会。 5 放入水烧开。 6 开锅两分钟放入盐，在倒入鸡蛋液，不要一下倒下去，要绕着圈的倒。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。