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诗文
夏日懒人餐#蔓越莓曲奇饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
200g
黄油
30g
糖粉
60g
鸡蛋
适量
辅料
蔓越莓干
适量
甜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
1
准备食材。
2
少量低筋面粉加入糖磨。
3
磨成糖粉。
4
黄油室温融化。
5
加入糖粉。
6
加入半个鸡蛋液。
7
筛入180克低筋面粉。
8
搅拌均匀。
9
放入蔓越莓干。
10
搓成长方形条,用保鲜膜包起来。
11
放入冰箱冷冻一个小时。
12
拿出切成薄片。
13
放入烤箱180度15分钟。
14
完成。
15
成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/6 8:15:33