食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼头灯盏菜汤的做法步骤
-
1鱼头切开放姜片去腥。 -
2灯盏菜洗净切碎。 -
3鱼头放入锅中煎一下，然后放水煮开再放入灯盏菜，加适量的盐调味。 -
4灯盏菜煮熟即可起锅。
小窍门
灯盏菜清热祛湿，也可单独放盐煮开煲水喝。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹