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诗文
五指毛桃茯苓鸡汤
释义
食材明细
主料
鸡腿
两块
五指毛桃
些许
土茯苓
小许
纯净水
适量
辅料
大枣
几个
调料
食盐
小许
姜片
几片
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
五指毛桃茯苓鸡汤的做法步骤
1
取五指毛桃和土茯苓洗净,放砂锅里。
2
洗几个大枣放砂锅里。
3
切几片姜放进来。
4
几块冷水下锅焯水。
5
开锅即可洗净浮沫。
6
只放了两个琵琶腿加一块鸡肉就满锅了,剩下的几块做别的菜。
7
大火烧开,改小火炖40分钟。
8
炖好的鸡汤。
9
起锅装盘撒小许食盐,再浇上热汤即可。
10
成品。
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/18 10:14:44