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诗文	家常腐竹肉片
释义	食材明细 主料 腐竹 适量 猪肉 适量 芹菜 适量 青椒 适量 辅料 醋 适量 酱油 适量 盐香油 适量 大蒜头 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 家常腐竹肉片的做法步骤 1 锅烧热，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下 2 放入准备好的腐竹 3 加入猪肉，芹菜，一起翻炒 4 放入盐，一点醋和酱油 5 翻炒一下，就可以出锅了 小窍门 我用的是干腐竹，需要提前一个多小时泡发的，菜市场也有泡发好的，买回来直接就可以用了，比较方便 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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