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诗文 蒜末鲍鱼
释义
蒜末鲍鱼的做法
“QQ的鲍鱼做成蒜香味。”

食材明细

主料
  • 鲍鱼 适量
  • 适量
辅料
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜末鲍鱼的做法步骤

  • 蒜末鲍鱼的做法步骤:1
    1
    鲍鱼。活的。
  • 蒜末鲍鱼的做法步骤:2
    2
    处理鲍鱼。去掉内脏和牙齿。洗净,切开,再把鲍鱼肉放回洗净的壳里。也可以把鲍鱼壳用开水煮一下再把肉摆回去。
  • 蒜末鲍鱼的做法步骤:3
    3
    切点蒜沫,不喜欢辣椒的可以不放。锅里油烧热,倒入蒜沫,关火,把蒜倒到蚝油里拌匀。我的蒜炒的时间有点长,颜色不太好看了。
  • 蒜末鲍鱼的做法步骤:4
    4
    把处理好的鲍鱼摆到烤盘里,放上蒜沫,烤十分钟。拿出。
  • 蒜末鲍鱼的做法步骤:5
    5
    成品图。放了青红椒调色。鲍鱼肉有弹性,蒜香味。喜欢有汁的可以调个汁倒上。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 18:39:55