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诗文
牛奶吐司
释义
“一款普通的土司,却散发着诱人的香气。”
食材明细
主料
高筋面粉
320克
鸡蛋
1个
酵母
1小勺
黄油
50克
盐
二分之一小勺
糖
20克
辅料
牛奶
160克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛奶吐司的做法步骤
1
除黄油外将所有材料倒入面包机中启动一个和面程序。
2
放入软化的黄油,继续搅拌至完全融合,至面团能撑出薄膜,放在室温发酵至2倍大。
3
将面团排气分成均匀的2份,松弛15分钟。
4
将面团擀成长方形后翻面,从短边开始卷起。
5
放入模具中,继续发酵。
6
当面团发酵至九分满时,盖上土司盖,烤箱预热210度,中层烤45分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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come into contact with
come into contact with
come into effect
come into existence
come into focus
come into force
come into play
come into possession of
come into the world
come into your own
come into your own
come last
come loose
comely
come naturally
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更新时间:2026/7/18 14:10:06