食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
千层松塔的做法步骤
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1蛋挞皮稍微化冻一下 -
2取出来揉成面团
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3擀成薄片
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4然后横向卷起来。在从右往左卷起
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5成这样的
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6按下去擀成厚约21厘米的面片
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7切成长方形
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8烤箱180度烤15分钟左右，注意观察不要烤过头了，我这个直接烤变形了，（整容没整好，后期出现问题，哈哈）
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9巧克力直接装进裱花袋
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10放入热水中化开
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11果仁我用的开心果，拍碎
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12然后裱花袋剪开一个小口子，烤好的千层酥用刀修成长方形（因为烤变形了），然后挤一层巧克力酱撒一层果仁碎。如果有条件可以直接把巧克力液直接浇在酥饼上，然后撒果仁就行了。家里就一块巧克力了，我就用的裱花袋直接挤（松塔最搭配的还是白巧，我家里缺货）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
下午茶