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诗文 叮当猫饼干
释义
叮当猫饼干的做法

食材明细

主料
  • 黄油 70g
  • 低粉 140g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 白砂糖 60g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

叮当猫饼干的做法步骤

  • 叮当猫饼干的做法步骤:1
    1
    黄油软化
  • 叮当猫饼干的做法步骤:2
    2
    变软
  • 叮当猫饼干的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打成蛋液
  • 叮当猫饼干的做法步骤:4
    4
    加入黄油中(切记要分次加入,我就一下加进去了结果成了蛋花样,果然心急吃不了热豆腐)
  • 叮当猫饼干的做法步骤:5
    5
    筛入低粉
  • 叮当猫饼干的做法步骤:6
    6
    用手揉搓均匀(因为我黄油没打匀)
  • 叮当猫饼干的做法步骤:7
    7
    和成面团
  • 叮当猫饼干的做法步骤:8
    8
    擀成面片,用模具压出形状
  • 叮当猫饼干的做法步骤:9
    9
    再把机器猫的饼干模具按下去
  • 叮当猫饼干的做法步骤:10
    10
    成功
  • 叮当猫饼干的做法步骤:11
    11
    依次做好,烤盘铺油纸放饼干坯
  • 叮当猫饼干的做法步骤:12
    12
    160度20分钟左右,如果饼干坯厚的话需要增加时间,低温烘烤饼干不会轻易糊掉
  • 叮当猫饼干的做法步骤:13
    13
    烤好了,不知怎么搞的颜色变浅了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   小清新   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 14:15:21