食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麦芽糖猪肉脯的做法步骤
-
1瘦肉如果是用机器绞的，再用刀再剁剁，这样口感更好~27是直接用刀剁的~ -
2将麦芽糖（没有的话，用白糖就好了~）隔水融化后，和盐、黑胡椒放进猪肉中，用筷子朝一个方向使劲搅拌。 -
3再加入适量的耗油、鱼露、料酒、酱油再继续朝着一个方向使劲搅拌。 -
4将搅拌好的肉腌制至少半小时。 -
5在锡箔纸上刷上一层植物油，将适量的猪肉放在锡箔纸上，上面再盖一层保鲜膜，用擀面杖擀成薄片。 -
6把保鲜膜撕掉，均匀的撒上芝麻。 -
7放进预热好的烤箱，150℃，烤15分钟。（本来想秀一下27的新烤箱的，晚上的光线太不好了~完全看不到了~呜呜~~） -
8取出，小心烫手，把保鲜膜撕下，放在烤网上面，均匀的刷上一层蜂蜜，再均匀撒上一层芝麻，继续放进烤箱，120℃继续烤10分钟。 -
9如果没有烤干，就100℃或者90℃再烤10分钟左右。一定要小火继续烤，不然，容易烤焦，一定要看着哟！ -
10美味、简单的猪肉脯就完成啦~ -
11注意：大家在放耗油、鱼露、盐、酱油的比列一定要把握好，千万放多了，因为都有盐味，所以一定要适量哟！喜欢其他啥口味的，也可以加入适量的辣椒粉、姜粉、花椒粉、或者咖喱粉之类的！好了~祝大家好胃口~下次见啦~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
荤菜
儿童
老人
下午茶
秋季食谱
快餐
- 果蔬乳酸
- 圣诞老公公饭
- 圣诞树桩蛋糕
- 自制香菇粉
- 莲藕丸子
- 火龙果红豆馅饼
- 麻辣香肠青菜炒年糕
- 油焖大虾
- 山药苹果泥
- 大米山药粥
- 草莓小雪人
- 8个月以上西红柿龙须面
- 青菜荷包蛋高汤面
- 五花肉炖白菜
- 香煎鱼柳
- 圣诞苹果派
- 杂蔬早餐饼
- 圣诞果蔬花环
- 36个月以上肉泥巧克力蛋糕杯
- 黄豆酱烧嫩豆腐
- 9个月以上不用一滴油的香煎三文鱼
- 三文鱼松
- 鸡蛋卷
- 巴沙鱼煮豆腐
- 萝卜炖牛腩
- 直眉楞眼
- 直眉瞪眼
- 直而不挺
- 直而不肆
- 直而什么什么的成语
- 直节什么什么的成语
- 直节劲气
- 直言不讳
- 直言什么什么的成语
- 直言切谏
- 直言勿讳
- 直言危行
- 直言取祸
- 直言尽意
- 直言无讳
- 反剥龚自珍诗（当代·卢青山）
- 反北山嘲（元·潘音）
- 反命河朔始入武州诗（南北朝·庾信）
- 反哺诗（明·刘崧）
- 反垂柳短吟（元·刘因）
- 反太玄诗（宋·宋祁）
- 反感愤（宋·陆游）
- 反招隐诗（魏晋·王康琚）
- 反招隐（宋·刘敞）
- 反招隐（宋·曹勋）
- 反招隐（宋·朱继芳）
- 反招隐（清·黄金台）
- 反挽歌二首（宋·赵崇嶓）
- 反本观空无碍辞（宋·晁迥）
- 反李义山人欲篇（宋·吕南公）
- 国际法学/高校法学十二五规划教材系列
- 经济公共政策与司法裁判的互动机制研究/西南政法大学经济法学系列
- 东南司法评论(2012年总第5卷)
- 现代教育技术
- 模拟导游实训教程(高职高专旅游大类十二五规划教材)
- 物流管理(亚洲物流与供应链管理协会ACSC职业资格认证指定教材)
- 国际贸易(高等院校国际贸易专业精品系列教材)
- 建筑工程施工组织与管理(高职高专土建大类十二五规划教材)
- 财务报告分析(会计与财务管理系列教材)
- 园林观赏植物识别与应用技术(福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材)
- 可爱的中国(精)
- 海南摄影之旅(九大海南摄影专题)
- 贵州摄影之旅(九大摄影旅游专题)
- 四川旅行Let's Go
- 安徽旅行Let's Go