食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麦芽糖猪肉脯的做法步骤
-
1瘦肉如果是用机器绞的，再用刀再剁剁，这样口感更好~27是直接用刀剁的~ -
2将麦芽糖（没有的话，用白糖就好了~）隔水融化后，和盐、黑胡椒放进猪肉中，用筷子朝一个方向使劲搅拌。 -
3再加入适量的耗油、鱼露、料酒、酱油再继续朝着一个方向使劲搅拌。 -
4将搅拌好的肉腌制至少半小时。 -
5在锡箔纸上刷上一层植物油，将适量的猪肉放在锡箔纸上，上面再盖一层保鲜膜，用擀面杖擀成薄片。 -
6把保鲜膜撕掉，均匀的撒上芝麻。 -
7放进预热好的烤箱，150℃，烤15分钟。（本来想秀一下27的新烤箱的，晚上的光线太不好了~完全看不到了~呜呜~~） -
8取出，小心烫手，把保鲜膜撕下，放在烤网上面，均匀的刷上一层蜂蜜，再均匀撒上一层芝麻，继续放进烤箱，120℃继续烤10分钟。 -
9如果没有烤干，就100℃或者90℃再烤10分钟左右。一定要小火继续烤，不然，容易烤焦，一定要看着哟！ -
10美味、简单的猪肉脯就完成啦~ -
11注意：大家在放耗油、鱼露、盐、酱油的比列一定要把握好，千万放多了，因为都有盐味，所以一定要适量哟！喜欢其他啥口味的，也可以加入适量的辣椒粉、姜粉、花椒粉、或者咖喱粉之类的！好了~祝大家好胃口~下次见啦~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
荤菜
儿童
老人
下午茶
秋季食谱
快餐
- 咖喱蟹棒
- 黑米桂圆八宝粥
- 鸡胸肉南瓜焗饭
- 菌菇烧豆腐
- 香菇酱拌面
- 粉丝虾煲
- 茶饮备料5：五窨茉莉绿茶
- 酸辣汤
- 丝瓜鸽子汤
- 素炒三丁
- 大葱炒肉
- 肉末煸丝瓜
- 蜜汁烤鸡腿
- 香辣牛肉面
- 虾干白菜汤
- 夏季营养汤
- 非油炸鸡排
- 红烧肉
- 牛肉炒芹菜
- 茴香油条的做法
- 柠檬泡椒百香果无骨鸡爪
- 猪红炒辣椒
- 孜然土豆
- 啤酒炖猪蹄
- 荷兰豆胡萝卜炒鸡蛋
- 什么增什么益的成语
- 什么增什么盛的成语
- 什么增什么顾的成语
- 什么墟什么见的成语
- 什么墨什么俎的成语
- 什么墨什么司的成语
- 什么墨什么场的成语
- 什么墨什么姿的成语
- 什么墨什么度的成语
- 什么墨什么彩的成语
- 什么墨什么径的成语
- 什么墨什么抹的成语
- 什么墨什么敌的成语
- 什么墨什么林的成语
- 什么墨什么毫的成语
- 游七星岩（明·黄志尹）
- 游七星岩（明·黄维贵）
- 游七星岩（明·黄行著）
- 游七星岩（明末清初·陈恭尹）
- 游七星岩（清·梁国治）
- 游七星岩（清·黄遵宪）
- 游七星（明·庞嵩）
- 游万固寺（元·王恽）
- 游万山观仝郭次甫何长卿潘景升许去疾刘季然（明·佘翔）
- 游万山观（明·程敏政）
- 游万州岑公洞（宋·陆游）
- 游万州岑公祠（明·周光镐）
- 游万杉寺（明末清初·陈子升）
- 游万杉院（宋·王十朋）
- 游万松庵 其一（元·卢琦）
- 股指期权交易/深圳证券交易所金融衍生品丛书
- 国有林场改革与实践(2)
- 优质梨栽培技术/瓜果栽培系列/农民科普丛书
- 杂粮野菜
- 高产奶牛饲养管理技术/养殖技术系列/农民科普丛书
- 红与黑(名家导读版高中部分)/语文新课标必读丛书
- 稀特蔬菜栽培技术/蔬菜栽培系列/农民科普丛书
- 市场营销(全国高职高专院校市场营销专业规划教材)
- 优质肉羊快速养殖关键技术问答(附光盘)/农民致富关键技术问答丛书
- 优质棉花栽培技术/农作物栽培系列/农民科普丛书
- 优质肉鸭高效益养殖关键技术问答(附光盘)/农民致富关键技术问答丛书
- 优质专用小麦栽培技术/农作物栽培系列/农民科普丛书
- 优质苹果无公害生产关键技术问答(附光盘)/农民致富关键技术问答丛书
- 图文精解养鹌鹑技术/无公害养殖系列/建设农村小康社会书系
- 股票期权交易(股票投资者如何运用期权来提高和保护投资收益第2版)/深圳证券交易所金融衍生品丛书