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诗文 紫洋葱炒猪大肠
释义
紫洋葱炒猪大肠的做法

食材明细

主料
  • 紫洋葱 105克
  • 猪大肠 120克
辅料
  • 姜片 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫洋葱炒猪大肠的做法步骤

  • 紫洋葱炒猪大肠的做法步骤:1
    1
    食材:紫洋葱(已清洗切开)、猪大肠(半熟)、姜片
  • 紫洋葱炒猪大肠的做法步骤:2
    2
    猪大肠放在案板上切开,待用。
  • 紫洋葱炒猪大肠的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 紫洋葱炒猪大肠的做法步骤:4
    4
    接着,下入切好的猪大肠,加适量的料酒
  • 紫洋葱炒猪大肠的做法步骤:5
    5
    翻炒一下。
  • 紫洋葱炒猪大肠的做法步骤:6
    6
    然后,合入切好的紫洋葱翻炒翻炒。
  • 紫洋葱炒猪大肠的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的生抽。
  • 紫洋葱炒猪大肠的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 紫洋葱炒猪大肠的做法步骤:9
    9
    加适量的鸡精。
  • 紫洋葱炒猪大肠的做法步骤:10
    10
    调味炒匀,即成。
  • 紫洋葱炒猪大肠的做法步骤:11
    11
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:47:10