“《芝麻薄脆》是一道饼干小吃，所有新手一学就会，非常简单。成品的口感十分酥脆，加上芝麻的味道又特别香，口感相当不错~~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芝麻薄脆的做法步骤
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1蛋清里加入糖粉，用手动打蛋器彻底搅拌均匀，加入玉米油，搅拌均匀，加入白芝麻搅拌均匀，筛入面粉，搅拌均匀。 -
2把面糊均匀的挤在suncity阳晨长方形牛轧糖烤盘里，
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3放入预热好的烤箱200度，中层，12分钟左右，至表面金黄即可
小窍门
1.烤好的芝麻薄脆会平而薄，如果面糊挤太大，那烤好后就更大一片了。?
2.烘烤的温度和时间以自家的烤箱为准，最后几分钟的时候千万要注意观察，以免烤糊了。
2.烘烤的温度和时间以自家的烤箱为准，最后几分钟的时候千万要注意观察，以免烤糊了。
使用的厨具：电烤箱
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