食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭苔炒肉的做法步骤
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1韭苔清洗干净。 -
2切成一寸左右的长段。
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3瘦肉切片。
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4用油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉，搅拌入味。
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5热锅凉油，肉片入锅炒。
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6肉片炒熟后，盛出备用。
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7锅中再加入适量的油，韭苔入锅炒。
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8炒至断生，加适量的盐入味，撒点水，炒出的菜脆嫩好吃。
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9倒入肉片，翻炒均匀后出锅。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 辣炒嫩笋干
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- 吃着碗里瞧着锅里
- 吃着碗里，瞧着锅里
- 吃硬不吃软
- 吃硬什么什么的成语
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- 吃穿用度
- 吃粮不管事
- 前诗于彭及楼事殊略，为五、六叠韵申其意焉（清·丘逢甲）
- 前诗似不尽意别成二小诗（宋·王洋）
- 前诗似欲得吾弟一转语耳乃报札谓不能分痛又（明·王世贞）
- 前诗多见和者，所怀未尽，复次前韵（清·丘逢甲）
- 前诗子勤连和七章，或病首句秦字难押，援笔（元·周霆震）
- 前诗意有未尽更赋一章（明·王彦泓）
- 前诗意有未尽翌日再和（清末民国初·祝廷华）
- 前诗意有未尽，复成一律（清·蔡昶）
- 前诗感慨颇深犹吾前日之言也明日读而悔之乃（宋·陆游）
- 前诗戏就尚有余兴乃倒次原韵作杞忧兼示桓大（当代·张月宇）
- 前诗既成复自嘲一首（清·范当世）
- 前诗既成而遐想未已复成一律（近现代·佟绍弼）
- 前诗既成风雨拥窗就枕未能再题一首（明·释函是）
- 前诗有漏义作此补之（清·李希圣）
- 前诗谓思索诗句可以度日第恐终无益再赋一首（宋·虞俦）
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