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诗文 秋葵厚蛋烧
释义
秋葵厚蛋烧的做法
“家里有小朋友上学,早餐即要保证营养,又做的好看好吃又可爱,小朋友更爱吃,今天分享一道秋葵鸡蛋卷,做法简单快手,好看好吃又营养!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 秋葵 4个
辅料
  • 淀粉 一勺
调料
  • 少许
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

秋葵厚蛋烧的做法步骤

  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:1
    1
    准备主要食材,秋葵和鸡蛋。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:2
    2
    秋葵洗干净切去根部和尾部。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:3
    3
    锅中烧水下入秋葵焯水半分钟捞出。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:4
    4
    三个鸡蛋打入碗中加入一勺淀粉适量的盐。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀备用。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:6
    6
    平底锅烧热刷油,倒入适量的蛋液摊成蛋饼。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:7
    7
    趁表面蛋液没有凝固的时候,放入秋葵。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:8
    8
    然后卷起来。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:9
    9
    再倒入适量的蛋液。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:10
    10
    趁蛋液凝固之前再卷回去。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:11
    11
    重复操作直到蛋液卷完,再烙半分钟,烙至表面焦黄。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:12
    12
    切成小段。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:13
    13
    一道简单营养丰富的秋葵鸡蛋卷就做好了。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:14
    14
    可以直接吃也可以蘸着番茄酱吃,都非常美味。
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:15
    15
    成品图!
  • 秋葵厚蛋烧的做法步骤:16
    16
    成品图!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 快手菜   早餐   日本料理  
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更新时间:2024/12/22 19:06:50