“今天做一款香烤土豆曲奇，制作简单，外壳酥脆，内里香醇细腻，入口咸香绵软，一个接一个吃的停不下来、孩子超喜欢。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香烤土豆曲奇的做法步骤
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1取土豆2个，去皮切成小块。 -
2隔水蒸30-40分钟左右。
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3蒸到用筷子一戳就破的状态就行了。
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4加入黄油25克、盐2克、黑胡椒适量。
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5用擀面杖捣成泥状。
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6加入淡奶油40克。
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7继续用擀面杖捣成均匀的糊状。
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8把土豆泥过筛一下。
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9把过筛好的土豆泥装入裱花袋，均匀的挤在烤盘上。
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10烤箱170℃提前预热，烤制40-45分钟，最后几分钟注意看一下表面，别烤焦了，可以在上面放一张铝箔纸。
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11香烤土豆曲奇，完成O(∩_∩)O
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12制作简单，外壳酥脆，内里香醇细腻。
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13入口咸香绵软，一个接一个停不下来、孩子超喜欢。
小窍门
太简单了就不写小贴士了^_^
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶