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诗文
红豆莲子小圆子羹
释义
食材明细
主料
红豆
100克
莲子
30克
糯米粉
120克
辅料
黄冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红豆莲子小圆子羹的做法步骤
1
红豆莲子洗净,放入电压力锅中,添加适量清水煮熟。
2
糯米粉分次加入开水,揉成软硬合适的面团。
3
搓成细条。
4
撒干粉,切成小块搓圆。
5
煮好的红豆汤放入锅中,加入冰糖煮开。
6
加入小圆子煮到浮起,再煮一分钟关火。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/2 1:55:48