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诗文 红豆莲子小圆子羹
释义
红豆莲子小圆子羹的做法

食材明细

主料
  • 红豆 100克
  • 莲子 30克
  • 糯米粉 120克
辅料
  • 黄冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红豆莲子小圆子羹的做法步骤

  • 红豆莲子小圆子羹的做法步骤:1
    1
    红豆莲子洗净,放入电压力锅中,添加适量清水煮熟。
  • 红豆莲子小圆子羹的做法步骤:2
    2
    糯米粉分次加入开水,揉成软硬合适的面团。
  • 红豆莲子小圆子羹的做法步骤:3
    3
    搓成细条。
  • 红豆莲子小圆子羹的做法步骤:4
    4
    撒干粉,切成小块搓圆。
  • 红豆莲子小圆子羹的做法步骤:5
    5
    煮好的红豆汤放入锅中,加入冰糖煮开。
  • 红豆莲子小圆子羹的做法步骤:6
    6
    加入小圆子煮到浮起,再煮一分钟关火。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/2/5 23:02:15