网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧剥皮鱼
释义	食材明细 主料 剥皮鱼 1条 辅料 葱段 适量 蒜末 15G 姜末 10G 调料 色拉油 50G 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 其他 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧剥皮鱼的做法步骤 1 先处理剥皮鱼，去掉鱼皮，鱼头，鱼尾，内脏清洗干净，切成块备用。 2 姜末蒜末提前准备好。 3 热锅下油，放入姜蒜末爆香。 4 放入剥皮鱼，略微翻炒几下。 5 淋入适量的料酒去腥。 6 加入适量的生抽调味。 7 加入适量的老抽调色。 8 加入适量的清水，加盖焖煮一会。 9 待汤汁收的差不多了，放入葱段继续焖煮一会。 10 出锅装盆，即可食用。 小窍门 现在的生抽都含有一定的咸度与鲜度，所以不再添加盐与味精，大家可以根据自己的口感需要调整。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	自制牛排 黑胡椒牛柳 平菇牛骨汤 牛骨清汤 冰鸳鸯奶茶 五香软饼 清蒸鱼 腊肠炒豆角 五指毛桃猪骨汤 咖啡冷萃 糯米蛋糕 水果西米龟苓膏 炸酱 竹笋鳜鱼汤 香煎豆腐 腊肠香肠土豆焖饭 莴笋炒肉 糖蒜黄骨鱼 荞麦冷面 核桃花生饼干 清炒板栗南瓜 过把瘾水煮鱼 白油丝瓜 杂粮煎饼 冰镇黑米杂粮羹 terminologist terminology terminus termite term of abuse term of endearment term of office term paper terms terms and conditions term sheet terms of use term time term-time term-time address 寄省中知己（唐·林宽） 寄省中诸老（明·汪广洋） 寄省参议王继学诸友自和四首（元·张养浩） 寄省悟师（宋·释智圆） 寄省掾赵晞颜（元末明初·李延兴） 寄省郎沙子丁（元·萨都剌） 寄眉守黎希声（宋·吕陶） 寄真公（明末清初·屈大均） 寄真如上人（明·胡应麟） 寄真寂深居圆鉴净和尚（宋·释文礼） 寄真尚书（宋·释居简） 寄真州张子二首（明·宗臣） 寄真州诗社诸友（宋·陈造） 寄真西山（宋·危稹） 寄真觉庵（宋·顾逢） 股票价格塑性弹性理论及应用 耦合地震作用下结构振动控制与优化 初刻拍案惊奇/古典名著名家导读 电工基础 Java语言实用教程(高等学校十一五规划教材)/计算机系列 Flash CS4动画设计基础与实例(附光盘) 数学分析选讲(高等院校教师教育数学系列教材) 17-19世纪中国的市场与经济发展/康乾盛世研究丛书 激光器动力学/航天科学与工程丛书 中国旅游就业理论与实证研究 17-19世纪中国的人口与生存环境/康乾盛世研究丛书 计算机图形图像处理--Photoshop CS3(第2版中等职业学校立体化精品教材)/计算机系列 CAXA电子图板2015设计技能课训(附光盘CAD\CAM专业技能视频教程) 现代性境域中的生态危机--人与自然冲突的观念论根源 多元视野下的清代社会/康乾盛世研究丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。