“新鲜豆腐干炒尖椒，青椒富含叶绿素，豆豆干营养丰富。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
豆腐干炒尖椒的做法步骤
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1将尖椒洗净切条状。 -
2切好配料。
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3锅中放少许油先炒豆干片。
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4倒出豆干片，放入少许油，加入蒜片、尖椒、元葱、红椒圈、料酒、酱油、盐、翻炒。
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5倒入先炒好的豆干片，快速翻炒，加入鸡精、淋入水淀粉出锅。
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6菜品装盘出锅，新鲜豆腐干片营养丰富、尖椒富含叶绿素。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜