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诗文	清炒油菜
释义	食材明细 主料 油菜 300g 辅料 蒜头 适量 调料 油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒油菜的做法步骤 1 油菜清洗干净。 2 蒜瓣拍扁。 3 起锅热油，把蒜炒香。 4 放入油菜。 5 炒至变色加适量的盐调味，再洒点水，把水分炒干即可。 6 成品。非常脆嫩。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。