食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常版麻辣酸菜鱼的做法步骤
-
1我是菜场卖鱼大爷切的片有点厚。自己懒??放上食用油蛋清和生粉还有盐和料酒腌制。 -
2黄豆芽煮熟放入盘中。 -
3酸菜洗好切好备用。 -
4起锅烧油，放入酸菜鱼包调料，或者油热放入豆瓣酱辣椒酱老干妈或者麻辣鱼调料之类的炒香，放酸菜炒两分钟入味儿。放入耗油和盐还有鸡精。 -
5反放入开水，酸菜捞出也行，我没捞。水开放入腌制好的鱼片，一分钟即可。倒入盘中 -
6盘子里倒入胡椒粉芝麻和花椒还有辣椒碎，然后起锅烧油，油热倒在上面，放香菜即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香炸小银鱼
- 盐水虾
- 黑木耳烧鲜素鸡
- 煎酿三宝
- 银丝卷
- 牛肉金针菇汤
- 糯米咸蛋丸子
- 百香果挞
- 豉香芋头蒸排骨
- 蒜头炒丝瓜
- 糖油粑粑
- 炸春卷
- 日式简易寿司卷
- 佛手瓜霸王花煲猪骨
- 巧克力燕麦能量球
- 黑椒牛肉肠芝士咸蛋糕
- 蛋卷芝士热狗肠
- 香蕉馒头
- 翡翠虾丸——宝宝辅食
- 馒头鸡蛋宝宝饼
- 五香葱油饼
- 双椒魔芋豆腐
- 鸡中翅
- 百搭柠檬酱【初味日记】
- 豆苗银菇蛋汤
- 什么望什么边的成语
- 什么望什么过的成语
- 什么望什么采的成语
- 什么望什么际的成语
- 什么望什么隆的成语
- 什么望什么雅的成语
- 什么朝什么代的成语
- 什么朝什么入的成语
- 什么朝什么品的成语
- 什么朝什么在的成语
- 什么朝什么夕的成语
- 什么朝什么夜的成语
- 什么朝什么姓的成语
- 什么朝什么子的成语
- 什么朝什么忿的成语
- 武康道中（宋·俞灏）
- 武康道中（宋·释文珦）
- 武康邑中刘王庙（宋·董嗣杲）
- 武康邑俗（宋·董嗣杲）
- 武康郭外望许纬先生山居（唐·崔峒）
- 武康防风王庙前入西乡山中旷游归看邑志偶成（宋·董嗣杲）
- 武康附夜航入京（宋·董嗣杲）
- 武建军资念塔歌（清末近现代初·郑孝胥）
- 武当五龙歌（明·王世贞）
- 武当八景 天柱凌云（明·史谨）
- 武当夜饮（当代·姜军）
- 武当山张真人奉诏祷雨有应（元·杜本）
- 武当山张真人（元·杨弘道）
- 武当山琼台中观夜饮席上分韵得学字（当代·姜军）
- 武当山瑞应祥光（明·王洪）
- 平潭海峡公铁大桥建造关键技术（第三册）
- 小猫皮皮(精)/国际大奖绘本
- 红楼梦(精)/古典名著普及文库
- 不止读书(精)
- 五行针灸指南(第3版)(精)/中医名家绝学真传书系/中医师承学堂
- 小学生同步写字课课练(4下人教版楷书)
- 棋门幻影
- 限时狩猎(共2册)
- 傅雷家书(精)
- 共产主义--马克思恩格斯一生的信念坚守
- 神笔马良/中国童话十家赏析本
- 玫瑰大盗谜案/迷你联萌大冒险
- 近代中国铁路运价治理研究(1881-1937)
- 宾萌集宾萌外集(精)/俞樾全集
- 我的英语单词图画书(精)