食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常版麻辣酸菜鱼的做法步骤
-
1我是菜场卖鱼大爷切的片有点厚。自己懒??放上食用油蛋清和生粉还有盐和料酒腌制。 -
2黄豆芽煮熟放入盘中。 -
3酸菜洗好切好备用。 -
4起锅烧油，放入酸菜鱼包调料，或者油热放入豆瓣酱辣椒酱老干妈或者麻辣鱼调料之类的炒香，放酸菜炒两分钟入味儿。放入耗油和盐还有鸡精。 -
5反放入开水，酸菜捞出也行，我没捞。水开放入腌制好的鱼片，一分钟即可。倒入盘中 -
6盘子里倒入胡椒粉芝麻和花椒还有辣椒碎，然后起锅烧油，油热倒在上面，放香菜即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉丝茭白丝
- 燕麦饭配三文鱼蘑菇汤
- 带壳煮玉米
- 苹果燕麦薏米糊
- 土豆焖饭
- 白萝卜肉丝焖饭
- 翡翠饺子
- 山药排骨汤
- 凉拌白萝卜丝
- 午餐肉
- 惠而浦特约之健康低油软欧包
- 嘎吱嘎吱脆——薄脆饼
- 蛋黄胡萝卜米粉
- 疙瘩汤
- 花甲粉丝煲
- 葱花饼
- 炸多春鱼
- 东北大冷面
- 烤翅中
- 鲜椒温拌蟹
- 香菇红烧排骨
- 干煸卷心菜
- 香辣什锦酱拌面
- 家常烤肉
- 鲜香牛蛙
- 分条什么什么的成语
- 分条析理
- 分桃什么什么的成语
- 分桃断袖
- 分毫不值
- 分毫不取
- 分毫不差
- 分毫不爽
- 分毫什么什么的成语
- 分毫无爽
- 分毫析厘
- 分浅什么什么的成语
- 分浅缘悭
- 分浅缘薄
- 分烟什么什么的成语
- 珠履曲（明·杨慎）
- 珠崖杂咏次韵七首（明·钟芳）
- 珠崖杂咏（明·何绛）
- 珠崖秋夜怀罗浮旧隐（明·成鹫）
- 珠崖除夕与吴谓远广文守岁有怀山中诸子（明·成鹫）
- 珠帘卷 春夜（清·周翼椿）
- 珠帘卷 次欧阳六一韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 珠帘卷（宋·欧阳修）
- 珠帘卷（清·周之琦）
- 珠帘卷（清末近现代初·汪东）
- 珠帘泉（清·宋大樽）
- 珠帘（清·赵钟麒）
- 珠楼晚眺次何竹坡韵（清·王申伯）
- 珠江七夕别觉山洪侍御（明·赵善鸣）
- 珠江与严伯玉话旧（明末清初·陈子升）
- 中外广告发展简史
- 现代企业物流管理(高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- 数字媒体资产管理系统
- 物流工程概论(高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- 中国失业预警--理论视角研究模型/当代学者论著文库
- 民主联合政府与政治协商会议--1944-1949年的中国政治
- 我国中小企业金融制度创新研究
- 海洋国土论
- 日本崛起的历史考察
- 满意工作的三条黄金法则
- 精益求精,锲而不舍——一名外科医生的临床手记
- 郎咸平说公司的秘密
- 战略ABC(如何制定并实施最佳战略)/哈佛商务指南
- 新团章学习问答
- 求索心路印记