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诗文
酸辣腊牛肉
释义
食材明细
主料
腊牛肉
适量
酸辣椒
适量
辣椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣腊牛肉的做法步骤
1
腊牛肉,酸辣椒,辣椒。
2
辣椒切丝,酸辣椒切段,腊牛肉切片。
3
烧油放进腊牛肉炒匀
4
翻炒几下,
5
放进酸辣椒入味,将酸辣椒融入腊牛肉里,牛肉更爽口。
6
再放进辣椒丝,在辣椒丝上放点盐让辣椒入味,
7
淋上生抽再混炒,
8
撒上味精即成。
9
装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/10/1 11:54:38