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诗文 【云南】滇苦菜粥
释义
【云南】滇苦菜粥的做法
“云南人离不开苦菜。上火了来一点,吃的太油了来一点,生病了来一点,苦菜是云南人饭桌上必备菜色之一。苦菜的吃法很多。有苦菜汤蒜泥小苦菜苦菜粥苦菜炒饭等等,今天就给大家说说苦菜粥的做法。”

食材明细

主料
  • 五常大米 适量
  • 苦菜 适量
辅料
  • 视需要添加
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

滇苦菜粥的做法步骤

  • 【云南】滇苦菜粥的做法步骤:1
    1
    取适量五常大米,淘洗干净
  • 【云南】滇苦菜粥的做法步骤:2
    2
    苦菜洗净
  • 【云南】滇苦菜粥的做法步骤:3
    3
    苦菜切碎
  • 【云南】滇苦菜粥的做法步骤:4
    4
    锅中加入大米和苦菜碎
  • 【云南】滇苦菜粥的做法步骤:5
    5
    加入适量清水
  • 【云南】滇苦菜粥的做法步骤:6
    6
    电压力锅选择粥羹功能,煮约半小时
  • 【云南】滇苦菜粥的做法步骤:7
    7
    做好了
  • 【云南】滇苦菜粥的做法步骤:8
    8
    非常香
  • 【云南】滇苦菜粥的做法步骤:9
    9
    第一次吃这么好的米!无常大米真是太香了,煮粥也非常香!
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食   家常菜   云南菜  
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更新时间:2025/3/10 15:44:31