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诗文 卤猪尾巴
释义
卤猪尾巴的做法

食材明细

主料
  • 猪尾巴 适量
辅料
  • 卤汁 适量
  • 适量
  • 调味鲜 适量
  • 酱油 适量
  • 五香 口味
  • 卤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

卤猪尾巴的做法步骤

  • 卤猪尾巴的做法步骤:1
    1
    猪尾巴,
  • 卤猪尾巴的做法步骤:2
    2
    用火剪烫去细毛。
  • 卤猪尾巴的做法步骤:3
    3
    如图,
  • 卤猪尾巴的做法步骤:4
    4
    清洗干净,
  • 卤猪尾巴的做法步骤:5
    5
    卤汁一盆,
  • 卤猪尾巴的做法步骤:6
    6
    倒进煮锅里烧开,
  • 卤猪尾巴的做法步骤:7
    7
    放进猪尾巴,放点盐,淋上酱油,
  • 卤猪尾巴的做法步骤:8
    8
    撒上调味鲜煮一小时左右,途中翻面。
  • 卤猪尾巴的做法步骤:9
    9
    卤好的猪尾巴不要急于出锅,浸在卤汁里泡更入味。
  • 卤猪尾巴的做法步骤:10
    10
    好香糯的猪尾巴。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 9:35:26