食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤猪尾巴的做法步骤
-
1猪尾巴， -
2用火剪烫去细毛。 -
3如图， -
4清洗干净， -
5卤汁一盆， -
6倒进煮锅里烧开， -
7放进猪尾巴，放点盐，淋上酱油， -
8撒上调味鲜煮一小时左右，途中翻面。 -
9卤好的猪尾巴不要急于出锅，浸在卤汁里泡更入味。 -
10好香糯的猪尾巴。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 中共中央文件选集(1949年10月-1966年5月第11册1953年1月-3月)(精)
- 中共中央文件选集(1949年10月-1966年5月第44册1963年9月-12月)(精)
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