食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酥炸虾头的做法步骤
-
1白虾洗净，虾头和虾身分开放。 -
2把虾须虾脚剪掉。 -
3这是全部处理好的虾头。 -
4锅里注油烧至温热。 -
5下虾头，中小火炸。 -
6因为用的油不多，炸时要经常翻动，防止虾头糊底。 -
7用铲子按压虾头，把头部的虾脑压出。 -
8一直炸到虾头酥脆即可。 -
9海产品本身带点咸味，炸好的虾头直接吃，不用放任何调味品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 玄参甘桔饮
- 鸡肉炒芹菜
- 香甜肉桂圣诞花环面包
- 蒸南瓜??
- 酸汤肥牛
- 白菜炖粉条
- 炸胡萝卜丸子
- 爆浆牛肉丸
- 苹果红枣枸杞汤
- 胡萝卜节瓜鸡汤
- 菠菜炒豆腐皮
- 宫爆虾球
- 糯玉米板栗炖鸡腿
- 酸汤鱼
- 红烧五花肉
- 香菇肉末豆芽煮面
- 芝士纸杯蛋糕
- 台山菜花炒烧肉
- 黑芝麻胡萝卜烤饼
- 芋头小甜饼
- 素油小白饼
- 玉米枣泥点心
- 酸汤肥牛
- 红烧狮子头
- 鸭肉焖腐竹
- scorebook
- score card
- scorecard
- score card
- scored-out
- scorekeeper
- scoreless
- scoreline
- score points
- scorer
- score-settling
- score sheet
- scoresheet
- scores of
- score with
- 顾琳称节庵先生（近现代·沙曾达）
- 顾生以画朱竹见贻口占答之（明末清初·屈大均）
- 顾生妇灵子颇好仙事诗以嘲之一首（明·黄省曾）
- 顾生葵庵卷（明·于谦）
- 顾生（元·廖大圭）
- 顾益卿见过同邵长孺小饮因怀陆无从（明·欧大任）
- 顾石公招饮即席赋赠（清末民国初·缪荃孙）
- 顾秀才阳山草堂（明·祝允明）
- 顾箬溪中丞载酒过滇馆（明·杨慎）
- 顾箬溪同年书来年老起抚滇南贺之（明·湛若水）
- 顾维周以诗见寄因次其韵兼柬杨景通（明·倪谦）
- 顾考功母宜人哀词（明·黄衷）
- 顾膳部宴归三十韵（时大水，饥）（明·汤显祖）
- 顾舍人元浚携酒晚过（明·欧大任）
- 顾舍人夏日过访弘法寺（明·王世贞）
- 三足立鼎--股指期货影响股市波动的机制解析与实证检验/金融期货与期权丛书
- 经济周期波动对我国银行业的影响研究/金融博士论丛
- 国际信贷实务英语
- 北京金融评论(2011年第2辑)
- 银行票据产品培训
- 属员辅导(初级销售主管培训适用寿险教育训练系列教材)
- 现代商业银行信用风险度量与管理
- 巨灾风险可保性与巨灾保险研究/金融博士论丛
- 采绿小辑(精)
- 明代书业广告研究/求通文丛
- 云起轩词笺注(精)
- 爱别离(民国游子苏曼殊的红尘往事)
- 蓬蒿人书语(精)
- 宋词名师导读(初中版)
- 融合之境--口语传播修辞新论/求通文丛