“上次炒猪肝剩下的猪肝给他煮了做个盐水猪肝~我爱蘸醋吃，也可以淋上香油麻油辣酱油~~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
盐水猪肝的做法步骤
-
1猪肝用盐水泡半小时以上。之后洗净，用热水焯掉血水。 -
2猪肝切个十字花，为了好入味。锅内加入所有调料，煮到筷子可以轻松插进猪肝即可。 -
3最后关火在汤内放一晚好让猪肝更好的入味。 -
4最后切片，淋上香油麻油辣酱油都可以~！不过我爱蘸醋吃~~！
使用的厨具：煮锅
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